桂林之风光篇
我不知道是把桂林比喻成像苏州园林一样美,还是说苏州园林复制了桂林的山水，前年去苏州旅游,很羡慕那些园林主人，足不出户就能游山玩水。
桂林的山，不是一座一座，而是一幢一幢,与高楼大厦相望。它们不像一般的山呈丘形,而是直上直下,危崖耸立。爬山就像登楼,蹭蹭蹭，十几分钟就到山顶了。
桂林山水相连，有山便有水，栖霞山上有飞瀑池潭，叠翠山脚下依偎着桂湖，象鼻山伏波山伫立在漓江之畔。
伏波山是我比较喜欢的一座小山，就像它的名字伏于水面，山下的岩洞不大，却四通八达，贯穿前后山，前山临街，后山伏水，玲珑秀美。
栖霞山也就是七星公园，是桂林市内最大的一个公园，因为七座宛如北斗星的山而得名，其中骆驼峰最为奇特，形态逼真，桂林人很引为为骄傲。我告诉同行的朋友，黄山脚下也有一座骆驼峰，形似程度并不亚于他们呢。
到桂林一定要去七星公园，去感受一下为什么陈毅将军会留下：不愿做神仙愿做桂林人的感触。
其实到现在回忆起桂林的游程，让我念想更多的倒不是风景，而是生活在风景里的人。
我游七星公园是上午八点多开始的，一进公园，到处都是晨练的老人，草坪上，树林里，山腰上，有打太极的，练气功的，唱曲儿的，拉二胡的，跳健身操的，那一派蓬勃朝气让我很羡慕，总在想，如果爸妈也在这里就好了。
我到现在还清晰的记得，在半山腰，听一位梳着大辫子的老妇人哼唱《茉莉花》，歌声婉转悠扬，很有韵味儿，简直令我痴醉的不愿离去，听完也忘了鼓掌，呆呆的看着她。她却回头向我笑笑，道了声：不好意思，今天嗓子不好。那一瞬间，觉得自己不再是游客，也是一个桂林人了。
桂林被誉为东方威尼斯，一点也不为过。城外有小东江，桃花江，漓江，城内有四大名湖，桂湖，榕湖，杉湖，木龙湖，四湖贯通。桂林的城市绿化景观依湖而建，类似杭州的西湖。
榕湖公园是桂林市的繁华所在，琳琅满目的步行街近在咫尺，被收录到吉尼斯纪录的人工大瀑布（大约75米宽）也在附近，商铺林立，酒店密集。榕湖上还仿建有很多名桥，赵州桥、苏州双桥、水晶桥等，即方便了交通又靓丽了风景。
桂林的旅游做的非常好，这是我在榕湖公园感受到的。榕湖公园有个小巧的水上戏台，游客只需花5元钱就可以通过金碧辉煌的水晶桥到戏台看实景演出，那曲目我听不大懂，但是坐在水上看戏却是第一次感受呢，戏台是露天的，榕湖斑澜的夜色就是舞台背景，偶尔有观夜景的游船从戏台边经过，热情的游客会相互微笑，招一招手，你会忘了自己是身在何处。
是你在看风景，还是你也成为了风景。
桂林之小吃篇
以前出门不是跟着导游到定点餐馆吃饭就是自己在街上瞎转悠，这一次因为有平元的陪同，不仅让我游的尽兴，也吃的开怀。
第一天平元请我到一家当地的土菜馆用餐，餐馆就藏在小东江边上绿荫里，环境清幽，尝了炒野鸭、炒脆骨、酸豇豆牛筋等一些家常菜，那些菜的味道都很符合我们黄山人的口味，又香又辣，色重味浓。 只是在吃酸豇豆炒牛筋的时候我觉得有点异味， 朋友解释说，外地人到桂林来常常有个疑惑，为什么大街上老有一种臭味，其实是酸菜的味道，习惯就好了。果然在后来的旅行当中，确实处处闻到这种对我而言奇怪的味道，不过我第二天就喜欢了酸菜的味道。
都说到桂林一定要尝桂林米粉，所以一下车，我就要平元带我去吃米粉，桂林的米粉有好多吃法和品种，根据形状区别有宽粉、细粉，根据做法区别有拌粉、汤粉，根据口味区别有螺丝粉、酸菜粉、牛肉粉等，我比较喜欢吃拌粉，就是先把米粉放热水里捞一下，调上油、盐、酱等作料，餐馆会提供各种各样的酸菜，放着公勺，食客自己选择喜欢的味道再进行一次料理。
在阳朔我还尝了有名的螺丝粉，不过吃这道米粉，一定要舌头灵巧，如果还要用牙签帮忙，那肯定是嘴忙手乱，有失形象呢！
阳朔的啤酒鱼很有名，就像我们黄山的毛豆腐、臭鳜鱼，几乎每家菜馆都有这道菜，许多饭店的店名就叫“某某啤酒鱼”，平元带我到碧莲峰边上的小林啤酒鱼尝了最贵的漓江竹鱼，65块钱一斤，两斤多重，装的盘子比脸盆还大。味道很不错，吃法也有意思，只是肉比较老，我觉得没有酸菜鱼好吃。
油茶是桂林一种传统小吃。油茶店都比较小，像我们这里的早餐店，很简单，但食客从早到晚络绎不绝，很热闹。
油菜是用老茶叶做的，先把茶叶煮熟，再和生姜、蒜头一起捻碎，煮成汤汁，加点猪油和盐，就可以吃了，吃的时候老板会给你配上一份炒米和花生，这样会更香一些，还能吃饱。
在桂林吃油茶是不限量的，一块五毛钱随便吃多少。油茶店里还会提供桂林传统的点心：船上糕、艾叶粑、炒米粉等。油茶的味道有些苦涩，刚开始会不习惯，但是基本上都会越喝越上瘾。
能吃辣的地方很多，像四川、湖南都是全国皆知的。但是能吃酸，估计也只有桂林人了吧？我在桂林街头经常看到专卖酸菜的小店，十几个透明的酸菜缸整齐的码在柜台上，开始我以为是酱菜店呢。经孙老师介绍才知道是这些酸菜都是当地女孩当零食吃的，他鼓动我也去尝尝，说味道很好的。我进门一看，那些女孩手捧着一碗碗腌豆角、腌黄瓜，牙都倒了。
真是太佩服桂林的女孩了！ |
