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苏州- 饮食的文化
作者: 赵旸 来源:网络收集 时间:11月14日 21:26 提交:admin 访问: | 【发表评论】【打印文章】【关闭本页
 

10月14日去了苏州。去之前就想好了,不看园林,不走故迹,只是螃蟹成熟的季节,入眼的东西无论如何不能和入口的匹敌。

苏州这么近,也没什么可准备的,在协程上订了如家快捷酒店(桐泾北路)店,买了火车票,就出发了。

整理了半天思路,才发现小学的时候学的一招本领对于这次“嘴的旅行”很有用 — “看图说话”。 其实一路上七七八八吃了很多东西,比如什么小馄饨,豆腐脑,银鱼炒蛋,莲藕糯米,松子糖什么的,结果很多东西只顾了吃,照片都忘了拍了。

在水晶坊吃饭的时候,除了照片看到的以外,还点了鲃肺汤,其实当地人好像就叫它肠肺汤,因为就是用大肠和肺片煮的。我是不吃大肠的,因为受不了那个味道。结果,他们做的太好吃了,我抛开顾及,狠狠地吃了个无数。

另外一个菜也疯狂好吃,不好意思,只记得好吃了,名字也记不准,好像叫“太湖小炒”,内容是让女孩子们尖叫的好东西:出自太湖的莲藕,莲子,荸荠和白果加花花绿绿的椒炒好了,放在荷叶上。香甜在嘴里,美滋滋在心里。吃过之后觉得自己都漂亮了许多。嘿嘿


(太湖莼菜+呛白虾是在网上好评如潮的“水晶坊桐泾北路店”吃的,^_^明白为什么酒店也定在这个方位了吧)


(可怜的小虾还在动,罪过罪过)


(传说中的太湖白鱼,味道很鲜美啊,没有一点奇怪的味道。贵得有点道理)


(此行的最终目的。这次吃的是太湖蟹,虽然不是100%满意,面对一片湖水大吃大嚼也挺美的)


(这就是我们吃饭时眼前的风景,当作一盘菜吧- -秀色可餐)

 
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